МЕНОН Джампаоло (IT)
Изобретатель МЕНОН Джампаоло (IT) является автором следующих патентов:
Способ получения чистых фосфатидов и их применение в области косметики, фармацевтики и питания
Изобретение относится к области биотехнологии. Способ основан на взаимодействии смесей природных фосфатидов или их отдельных компонентов, например соевого или яичного лецитина или животных фосфолипидов, или синтетических фосфатидов, посредством их реакции с фосфолипазой D, обладающей трансфосфатидилазной активностью, в водной среде. Способ позволяет получить чистые фосфатиды и упростить процесс вы...
2289625