Юрова Е.Ю.

 Изобретение относится к способам получения стевиозида из листьев растения Stevia Rebaudiana B. Целью изобретения является упрощение и удешевление технологического процесса. Предлагаемый способ получения стевиозида предусматривает двойную водную экстракцию измельченных сухих листьев стевии при температуре 50 - 60oC, фильтрацию экстракта, очистку экстракта колоночной хроматографией с исполь...