ВАН НИКЕРК Майлз Джон (US)

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для производства жевательной резинки с покрытием. Способ непрерывного покрывания отдельных кусочков жевательного материала предусматривает: введение имеющих ослабленные линии листов жевательного материала в смеситель, вращение указанного смесителя для разделения листов жевательного материала на отдельные кусочки жевательного...

Изобретение относится к кондитерским продуктам, имеющим внешнюю оболочку или покрытие, к сиропам для образования внешних покрытий и к способам покрытия таких продуктов сиропами с образованием твердых внешних оболочек. Способ предусматривает нанесение покрытия на кусочки или сердцевины из кондитерского материала, такого как жевательная резинка, покрывающим сиропом на основе сахара или сиропом, не...