PatentDB.ru — поиск по патентным документам

Феофилова Елена Петровна (RU)

Изобретатель Феофилова Елена Петровна (RU) является автором следующих патентов:

Способ получения биологически активного продукта гепатопротекторного действия

Способ получения биологически активного продукта гепатопротекторного действия

Изобретение относится к области пищевой промышленности и биотехнологии, а именно к способу получения биологически активного продукта из грибов, действие которого имеет гепатопротекторный характер. Способ получения биологически активного продукта культивирования гриба вида Fusarium sambucinum на питательной среде, содержащей источник углерода - 3-4%, азота - 0,2-0,3%, фосфора - 0,2-0,3% и микроэлем...

2289957

Способ получения пищевых волокон

Способ получения пищевых волокон

Изобретение относится к области биотехнологии, в частности к способу получения диетических волокон, и может найти применение в пищевой промышленности. Способ включает выращивание грибов рода Вешенка методом твердо-фазной ферментации на лигноцеллюлозных субстратах, отделение плодовых тел от субстрата, лиофильную сушку, размельчение, обработку спиртом. При этом плодовые тела грибов предварительно за...

2344634

Способ получения пищевых волокон

Способ получения пищевых волокон

Способ предусматривает глубинное культивирование базидиальных грибов Pleurotus ostreatus на питательной среде следующего состава (г/л): соевая мука - 21, КН2РO4 - 3,5, MgSO4 - 0,4, молочная сыворотка - 200 мл, вода - до 1 л. Подвергают мицелий глубокой заморозке с последующим размораживанием. Затем проводят его дезинтеграцию. Проводят очистку пищевых волокон, которую осуществляют последовательной...

2393228

Состав для защиты поверхности сыра от плесневения

Состав для защиты поверхности сыра от плесневения

Изобретение относится к области пищевой промышленности. Состав для защиты поверхности сыра от плесневения содержит сорбиновую кислоту или ее соли, поваренную соль, уксуснокислый натрий, трегалозу и воду. Изобретение позволяет удлинить срок хранения сыра с сохранением его пищевых качеств.

2403794

Способ получения биологически активного средства на основе ликопина

Способ получения биологически активного средства на основе ликопина

Способ включает выращивание спорангиоспор на твердой питательной среде с добавлением трегалозы в количестве 0,5-1,5% в течение 5-7 дней. При этом в терминальной фазе спорогенеза осуществляют воздействие зеленым светом с длиной волны 530 нм и интенсивностью облучения 1,3-1,7 кВт/м2. Споровый посевной материал используют для раздельного выращивания (+) и (-) мицелиев гриба Blakeslea trispora. Затем...

2415916


Способ получения липидов

Способ получения липидов

Изобретение относится к области биотехнологии. Выращивают споры мицелиальных грибов рода Cunninghamella на сусло-агаре при температуре 27-28°С в течение 5-6 суток. В слой сусло-агара дополнительно добавляют 0,2% трегалозы. Смывают споры и выдерживают 20-30 минут в стерильной водопроводной воде при слабом встряхивании. Смытые споры в качестве посевного материала ферментируют в течение 90-96 часов...

2468077