Холодная Ж.В.

 Изобретение относится к биотехнологии и предназначено для производства бактерийных и ферментных препаратов. Используют антагонистически активный штамм Bacillus subtilis 3H (ГИСК 248), обладающий способностью продуцировать нейтральную протеазу. Культивирование штамма проводят при посевной дозе (3 - 5) x 109 кл/мл, насыщении среды кислородом в пределах 70 - 90%. Культуральную жидкость отдел...