Шишина Р.И.

 Использование: в пищевой промышленности, в частности в кондитерской ее отрасли. Состав содержит конфетную массу, в которую дополнительно вводят спирт этиловый, ядро миндаля подсушенное тертое и эссенцию ванильную. В части способа предложение состоит в том, что в конфетную массу дополнительно вводят ядро миндаля подсушенное тертое и сахаропаточный сироп с добавлением спирта и эссенции вани...