Медведева В.И.

 Использование: кормопроизводство. Цель изобретения - повышение питательности корма, сбалансированности его по протеину, углеводам, снижение себестоимости. Приготовление силоса из смеси кукурузы с амарантом обеспечивает содержание перевариваемого протеина в 1 кормовой единице от 125 до 131 г, без добавления в корм животным концентратов и способствует экономии зерна или комбикормов. При кор...

 Назначение: изобретение относится к переработке сельскохозяйственной продукции, в частности, к производству пива. Сущность изобретения: способ производства пива "Таопин светлое" включает смешение риса и пшеница с водой и частью солода, термообработку до осахаривания, засып оставшейся части солода, фильтрование с внесением сахаросодержащего компонента, охмеление сусла в четыре приема, введ...

 Назначение: изобретение относится к переработке сельскохозяйственной продукции и, в частности, к получению из нее пива. Сущность способа: способ предусматривает получение затора, фильтрацию, промывку дробины, кипячение сусла с постадийным его охмелением, введение в сусло листьев горькой полыни, брожение, дображивание, фильтрацию, карбонизацию и розлив, причем охмеление ведут в 2 стадии, п...

 Назначение: изобретение относится к сельскому хозяйству и пищевой промышленности и может найти применение при переработке риса и ячменя и при производстве пива. Сущность изобретения заключается в способе производства светлого пива, включающего смешение риса с водой, ячменным солодом и пшеницей в две стадии, термообработку до полного осахаривания, охмеление сусла в 2 стадии в присутствии ф...

 Назначение: изобретение относится к переработке сельскохозяйственной продукции и, в частности, к производству темного пива. Сущность изобретения: способ предусматривает приготовление затора из темного солода в две стадии, охмеление сусла путем набора в сусловарочный котел промывных вод и ферментного препарата перед стадией фильтрации сусла, кипячение охмеленного сусла с добавлением в него...

 Изобретение относится к переработке сельскохозяйственной продукции, в частности, с получением из него пива. Сущность изобретения: способ предусматривает затирание сырья, фильтрацию затора, промывку дробины, охмеление сусла при кипячении в 2 стадии, охлаждение, брожение, дображивание, осветление, карбонизацию и розлив, при этом обработку сусла хмелем ведут путем набора в сусловарочный коте...

 Использование: биотехнология, пищевая промышленность, медицина. Сущность изобретения: разработан способ получения кристаллического бета-каротина, включающий последовательное проведение операций экстракции каротина из биомассы неполярным органическим растворителем, отделения полученного экстракта, очистки экстракта спиртом, кристаллизации каротина, отделения полученных кристаллов, их промы...

 Изобретение может быть использовано в пищевой, микробиологической и медицинской промышленности. Проводят экстракцию ликопина из предварительно подсушенной биомассы неполярным органическим растворителем, затем кристаллизуют ликопин из насыщенного экстракта, фильтруют, промывают, кристаллы ликопина органическим растворителем. Высокий выход и качество целевого продукта обеспечивается за счет...