УРИЕВ Борис (CH)

Изобретение относится к способу воздействия на реологические свойства жидкой среды, которая находится во взаимодействии, по меньшей мере, с одной соответствующей детали установки или машины граничной поверхностью. В способе жидкая среда представляет собой суспензию, а колебания различных видов элементов жидкой среды возбуждают выборочно, причем, по меньшей мере, одна граничная поверхность имеет ко...

Изобретение предназначено для исследования суспензий и эмульсий. С помощью ультразвукового доплеровского метода определяют локальный профиль скорости поперек трубопровода. Осуществляют локальное измерение напряжение сдвига жидкости в зоне определения локального профиля скорости с помощью датчика напряжения сдвига, расположенного в пограничном слое жидкости. На основе локального профиля скорости и...

Заявленная группа изобретений относится к разливочной машине для изготовления пищевого продукта из текущей массы, в частности из жиросодержащей массы, к примеру, шоколада, а также к способу изготовления пищевого продукта из текучего вещества. Техническим результатом заявленной группы изобретений является создание разливочной машины, в которой уменьшено количество подвижных деталей, предотвращено...