Эльдарханов Роман Аднанович (RU)
Изобретатель Эльдарханов Роман Аднанович (RU) является автором следующих патентов:
Воздействие на скорость реализации товаров с использованием способа и системы предоставления поощрений
Изобретение относится к способу и системе предоставления скидок и распределения призов. Техническим результатом является повышение скорости реализации товаров или услуг за счет получения поощрения или скидки в момент оплаты товара или услуги. В системе, объединяющей средство фиксации оплаты покупки со средством генерации лотерейной выборки, при оплате покупки осуществляют случайную выборку элемент...
2311682Способ производства кондитерского изделия
Изобретение относится к кондитерской промышленности, конкретно к технологии получения кондитерских изделий, украшенных рисунком и/или текстом, выполненных с применением пищевых ингредиентов. Способ предусматривает приготовление смесей путем введения красителей в жировую основу до получения заданных цветов и оттенков и формование изображения на подложке, в качестве которой используют подложку из ла...
2312511Способ производства шоколадного изделия сложной конфигурации с высокой детализацией
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности кондитерской ее отрасли, и касается способа формования фигурных шоколадных изделий. В способе вначале проводят темперирование шоколадной массы при температуре 28-32°С. Изготавливают формы путем размещения и закрепления в гипсовом каркасе гибкой оболочки, выполненной из силиконового компаунда серии пентэласт с вязкостью не менее 150000 с...
2355178Способ изготовления шоколадной картины
Изобретение относится к области пищевой промышленности, в частности к кондитерской. Способ изготовления шоколадной картины предусматривает приготовление полотна из шоколадной массы, эффективная вязкость состава которой по Кассону при температуре 40°С выбрана в пределах 500-13000 мПа·с, приготовление краски на основе шоколадной массы с внесением в нее разведенного в жировом компоненте, в качестве...
2372784