Воронина Т.Ю.

 Использование: изобретение относится к микробиологической промышлености, в частности к получению моносахаридов из крахмалсодержащего сырья. Сущность: способ гидролиза растительного сырья предусматривает его замачивание, прогрев сырья острым паром в гидролизаппарате, снабженном фильтрующими устройствами, гидролиз сырья разбавленной серной кислотой и отвод полученного гидролизата через филь...