PatentDB.ru — поиск по патентным документам

ЛАНДАЗУРИ Томас (BE)

Изобретатель ЛАНДАЗУРИ Томас (BE) является автором следующих патентов:

Композиция кремовой начинки и способ ее приготовления

Композиция кремовой начинки и способ ее приготовления

Композиция содержит фракцию липидов, состоящую из растительного масла, имеющего индекс твердого жира равного 0 при комнатной температуре, фракцию насыщенных жиров, и фракцию частично гидрогенизированных жиров. Кроме того, композиция содержит подсластитель и фракцию пшеничного глютена, имеющую повышенное содержание глиадина по сравнению с природным содержанием глиадина в пшеничном глютене. Также, п...

2322086