Мартыненко Николай Николаевич (RU)
Изобретатель Мартыненко Николай Николаевич (RU) является автором следующих патентов:
Способ получения иммобилизованного биокатализатора и биокатализатор для производства спиртосодержащих напитков
Способ включает выращивание биомассы дрожжей в течение 12-18 ч на среде, не содержащей этиловый спирт, смешивание с раствором поливинилового спирта, замораживание на воздухе при -15÷-80°С, выдерживание при той же температуре в течение 12÷16 ч и размораживание при +2÷+10°С. При этом получают иммобилизованный биокатализатор, содержащий биомассу дрожжей 0,15&#x...
2322499
Применение штамма saccharomyces cerevisiae вкпм y-3136 в качестве средства, снижающего образование побочных метаболитов в процессе получения спирта
Изобретение относится к спиртовой промышленности. Штамм Saccharomyces cerevisiae ВКПМ Y-3136 может быть использован для производства спирта из зернового сырья в качестве средства, снижающего образование побочных метаболитов в процессе получения спирта. Изобретение позволяет повысить производительность спиртового производства, улучшить стерильность процесса брожения, экономить воду на производстве...
2331666
Применение штамма saccharomyces cerevisiae вкпм y-3137 в качестве средства, снижающего образование побочных метаболитов в процессе получения спирта
Изобретение относится к спиртовой промышленности. Штамм Saccharomyces cerevisiae ВКПМ Y-3137 может быть использован для производства спирта из зернового сырья в качестве средства, снижающего образование побочных метаболитов в процессе получения спирта. Изобретение позволяет повысить производительность спиртового производства, улучшить стерильность процесса брожения, экономить воду на производстве...
2331667