БАРРА Жером (FR)
Изобретатель БАРРА Жером (FR) является автором следующих патентов:
Некристаллическая система доставки вкусоароматических веществ или отдушки, способ ее приготовления (варианты), вкусоароматизированный продукт, изделие с отдушкой и способ улучшения, усиления или модификации органолептических свойств вкусоароматической композиции или композиции с отдушкой
Изобретение относится к пищевой и парфюмерной промышленности. Система доставки, включающая гидрофобный вкусоароматический или душистый компонент или композицию, инкапсулированные в олигомерном или полимером носителе. При этом гидрофобный вкусоароматический или душистый компонент или композиция, не будучи инкапсулированными, находятся в кристаллической форме при давлении в пределах от 0,5×1...
2323595
Композиция гумми-основы
Группа изобретений относится к пищевой промышленности, в частности к производству жевательной резинки. Способ получения прессуемой порошкообразной композиции гумми-основы предусматривает смешивание 1-85 мас.% не поддающегося прессованию гумми-материала с 1-16 мас.% порошкообразного силикатного производного и 4-30 мас.% твердого полиола. Смешивание проводят при температуре окружающей среды 15-30&#x...
2330409