PatentDB.ru — поиск по патентным документам

Носова Татьяна Ивановна (RU)

Изобретатель Носова Татьяна Ивановна (RU) является автором следующих патентов:

Способ производства оболочек из свиных черев

Способ производства оболочек из свиных черев

Изобретение относится к мясной промышленности и касается производства пластифицированных оболочек, вырабатываемых из свиных черев и предназначенных для производства колбасных изделий, полуфабрикатов, ветчин, копченостей и другой продукции. Способ производства оболочек из свиных черев предусматривает замачивание свиных черев в растворе посолочной смеси, разрезание сырья на полосы и наматывание посл...

2326540

Способ производства декоративных кишечных оболочек

Способ производства декоративных кишечных оболочек

Изобретение относится к мясной промышленности, а именно к производству кишечных оболочек, вырабатываемых из всех видов говяжьих кишечных оболочек и предназначенных для производства колбасных изделий, полуфабрикатов, ветчин и другой продукции. В качестве сырья используют отрезки говяжьих черев, кругов и синюг. Сырье солят с последующим выдерживанием для стекания до достижения влажности сырья не бо...

2411733