Галатова Лидия Васильевна (RU)

Композиция содержит компоненты при следующем соотношении: яйца куриные 400,0-500,0 г, желтки куриных яиц 90,0-100,0 г, молоко 140,0-160,0 г, картофельный отвар 140,0-160,0 мл, 2%-ный раствор малахитового зеленого 10,0-12,5 г, калий фосфорнокислый двузамещенный 0,14-0,16 г, натрий лимоннокислый 0,14-0,16 г, магний сернокислый 0,14-0,16 г, пептон 0,8-1,0 г, глицерин 3,2-4,0 г, алкан 15,3-30,6 г, вод...