Скудаева Людмила Клавдиевна (RU)

Изобретение относится к микробиологии и может быть использовано в производстве пробиотических препаратов на основе лакто- и бифидобактерий. Способ включает последовательные 3-кратные посевы бактерий на питательную среду при приготовлении маточной культуры, реакторное накопление биомассы бактерий и определение биологических параметров готового препарата. В качестве питательной среды используют казе...