PatentDB.ru — поиск по патентным документам

Дубодел Нина Павловна (RU)

Изобретатель Дубодел Нина Павловна (RU) является автором следующих патентов:

Способ получения экстракта кофе и его заменителей и установка для его осуществления

Способ получения экстракта кофе и его заменителей и установка для его осуществления

Способ предусматривает предварительную очистку сырья от примесей, его обжаривание и измельчение, увлажнение массы путем перемешивания с водой и экстракцию в потоке горячей воды. Перед увлажнением сырья его подают в экструдер с реверсивными элементами, увлажняют там до влажности 7-20% и подвергают термомеханической обработке при температуре 120-180°С под давлением 3-12·106 Па в тече...

2333659