PatentDB.ru — поиск по патентным документам

ТРУ Кристофер (US)

Изобретатель ТРУ Кристофер (US) является автором следующих патентов:

Стабильный автоклавированный пищевой продукт

Стабильный автоклавированный пищевой продукт

Продукт содержит пищевой ингредиент, воду и композицию, состоящую из смеси желатина, полисахарида, не являющегося камедью или крахмалом, крахмала и камеди. Дополнительно смесь может содержать анионное поверхностно-активное вещество и сахар. Кроме того, композиция может содержать смесь, состоящую из лимонной кислоты, аскорбиновой кислоты, хлорида натрия и цитратной соли. Предложенный пищевой продук...

2334438

Зерновые продукты длительного хранения с высоким содержанием влаги

Зерновые продукты длительного хранения с высоким содержанием влаги

Изобретение относится к готовым к употреблению зерновым пищевым продуктам. Зерновой продукт по изобретению может содержать зерновой компонент, гидролизованную овсяную муку, кислотостабильный молочно-белковый компонент и общую воду, содержание которой составляет, по меньшей мере, 45% от общего веса зернового продукта. Такой зерновой продукт имеет высокое содержание влаги и в то же время может дли...

2354139