Атаманова Дарья Валерьевна (RU)

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству консервированных продуктов в полимерной таре. Способ включает измельчение мяса, подготовку рецептурных компонентов для гарнира и соуса. В качестве мяса используют говядину, или свинину, или мясо птицы, измельченное мясо обжаривают. В качестве гарнира используют макаронные изделия бланшированные, или картофель бланшированный, и...

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству консервированных продуктов в полимерной потребительской таре. Способ включает измельчение мяса, подготовку рецептурных компонентов для гарнира. В качестве мяса используют говядину, или баранину, или свинину, или мясо курицы, измельченное мясо обжаривают. В качестве гарнира используют картофель обжаренный с луком репчатым пассе...

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству консервированных продуктов в полимерной таре. Способ включает измельчение мяса, подготовку рецептурных компонентов для гарнира и соуса. В качестве мяса используют говядину или баранину, или свинину, или мясо птицы, каждое в отдельности или в различном сочетании, мясо измельчают с получением фарша. В качестве гарнира используют...