Мохначев И.Г.

 Использование: в технологии производства некурительных табачных изделий. Сущность изобретения: способ предусматривает подготовку табака, его экстрагирование водой, отделение экстракта, его смешивание с наполнителем и формование смеси. 17 з.п. ф-лы. Изобретение относится к технологии производства некурительных табачных изделий. Известен способ производства некурительного табачного изделия...

 Использование: в технологии хранения табака. Сущность изобретения: способ предусматривает сушку табачных листьев и их обработку нагретой двуокисью углерода, содержащей пары одноосновной органической предельной кислоты. Изобретение относится к технологии послеуборочной обработки и хранения табака. Известен способ предотвращения образования плесени на табачных листьях, предусматривающий суш...

 Использование: в технологии хранения табака. Сущность изобретения: способ предусматривает сушку табачных листьев и их обработку нагретой закисью азота, содержащей пары одноосновной органической предельной кислоты. Изобретение относится к технологии послеуборочной обработки и хранения табака. Известен способ предотвращения плесени на табаке, предусматривающий сушку табачных листьев, их обр...

 Способ обогощения растительного материала пектином и органическими кислотами может быть применен в пищевой промышлености: хлебопечении, кондитерской, мясной и других отраслях. Способ позволяет упростить процесс и снизить его себестоимость. Выщелачивают балластные вещества путем промывок. Первую промывку проводят водой, содержащей ионы кальция, например, в виде известкового молока, концент...

 Изобретение относится к химической, пищевой, фармацевтической промышленности. Способ включает заготовку жома, его гидролиз, экстрагирование и выделение из экстрактов пектинов. Жом отмывают водой, отжимают и высушивают при t120oC. Сухой жом измельчают в муку, которую заготавливают. После завершения сезона сахароварения проводят экстракцию заготовленной муки горячим раствором сернистой кисл...

 Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ включает экстракцию пектина из сырья, его осаждение при помощи катионов алюминия, очистку от них пектина и его высушивание, затем разбавление пектина до рабочей концентрации и доведение до требуемой величины рН. Высушиванию подвергают нерастворенную соль пектина, а затем осуществляют ее вторичную переработку на пищевом производстве, о...

 Способ может быть использован в пищевой промышленности. Кофейные отходы в виде шлама предварительно подвергают тепловой обработке при температуре 170 - 195oC. Затем обработанные отходы экстрагируют, а полученный экстракт концентрируют путем отгонки растворителя до заданного уровня красящих и ароматических веществ. Тепловую обработку осуществляют в течение 25 - 30 мин. Экстракцию проводят...

 Способ получения пектина и органических кислот включает экстрагирование целевых веществ из растительного материала и осаждение пектина. Растительный материал отмывают от балластных веществ 0,5-3%-ным раствором гидроокиси кальция с одновременным переводом пектинов органических кислот, находящихся в материале, в нерастворимые соли кальция, которые затем многократно промывают водой. Фугат по...