Ломачинский Владислав Алексеевич (RU)

Изобретатель Ломачинский Владислав Алексеевич (RU) является автором следующих патентов:

Способ производства консервов "салат из фасоли, мяса и огурцов"

Способ осуществляют путем резки и пассерования в растительном масле репчатого лука, резки и бланширования огурцов. Производят резку и замораживание зеленого лука, резку говядины, варку до увеличения массы на 150% фасоли. Смешивают перечисленные компоненты без доступа кислорода с поваренной солью и аскорбатом кальция при определенном соотношении компонентов. Осуществляют фасовку полученной смеси и...

2344633