Аноров Максим Юрьевич (RU)

Изобретение относится к области пищевой промышленности и предназначено для термической обработки пищевых продуктов. Сущность изобретения состоит в том, что в устройстве для термообработки пищевых продуктов, в частности для их дефростации, которое представляет собой термоизолированную камеру, разделенную по вертикали на две секции подвижным экраном, верхняя из которых предназначена для организации...