БЕРНХАРДТ Юрген (DE)

Изобретение относится к режущим устройствам и может быть использовано для резки продуктов. Ножевая головка куттера имеет систему, состоящую из диска ножевой головки куттера, двух ножей или одного ножа и одной проставочной пластины. Диск ножевой головки куттера выполнен с возможностью закрепления на нем по меньшей мере одного ножа и содержит центральную часть и охватывающую ее наружную часть. Наруж...

Изобретение относится к ножу куттера и к ножевой головке и предназначено для измельчения и перемешивания свежих или замороженных пищевых продуктов, например мяса. Нож куттера включает, по меньшей мере, одно позволяющее крепить его к диску ножевой головки средство и только одну расположенную со смещением относительно его средней оси выемку в виде прорези под входящий в нее, имеющийся на диске ноже...