Епифанов А.Е.

 Изобретение относится к способам выделения гиалуроновой кислоты из природного сырья. Обескровленное, промытое водой и измельченное до состояния фарша сырье (петушиные гребни или пупочные канатики) замораживают до (-20) - (-70)oC, прибавляют 2 мас. ч. воды, нагревают 15 - 25 мин при 95 - 100oC, осадок отделяют фильтрованием или центрифугированием. Вновь образовавшийся осадок замораживают д...

 Изобретение относится к области химической технологии и может быть использовано при производстве гиалуроновой кислоты для медицинских целей. Задача, решаемая изобретением, заключается в разработке способа получения гиалуроновой кислоты, который отличается относительной простотой и небольшим временем протекания технологического процесса. Для решения поставленной задачи в известном способе...