Федюлин Андрей Сергеевич (RU)

Композиция ингредиентов для напитка содержит 21,9 - 22,3 мас.% сока калины обыкновенной, 31,4-33,5 мас.% сока черноплодной рябины, 2,9-3,1 мас.% сахара и остальное - воду. Соки калины и рябины черноплодной используют из свежесобранных или замороженных и хранимых при отрицательных температурах плодов. При этом полученная композиция содержит биологически активные вещества, мас.%: 1,13-1,39 антоциа...