Аваков Михаил Рубенович

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИ К ПАТЕНТУ Комитет Российской Федерации по патентам и товарным знакам (21) 92015037/13 (22) 28.12.92 (46) 15.12.93 Бюл. Ня 45-46 (71) Российско-Французское совместное предприятие "Тереза" (72) Аваков M.ЄÃåëüôàíä С.Ю„Громаков B.Þ.; Радионов СД; Каданер ЯД (73) Российско-Французское совместное предприятие "Тереза" (54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВОГО УКСУСА (57) Из...

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной и винодельческой промышленности. В алкогольный напиток вводят водно-спиртовой настой листьев грецкого ореха в количестве 0,1 - 2,0 мл на 1 л напитка и проводят контактирование при перемешивании в течение 0,5 - 3,0 ч. Водно-спиртовой настой получают путем промывания листьев грецкого ореха холодной водой, сушки в закрытом проветриваемом...