Марко Бьянчини (IT)

 Индикатор может быть использован для получения данных о термической истории замороженного продукта. Контейнер из прозрачного материала заполнен жидкой средой, вязкость которой зависит от температуры, например, смесью глицерина и воды. В жидкой среде размещен подвижный элемент, выполненный из материала с нейтральной плавучестью. После замораживания и удаления удерживающего болта подвижный...