Ермакова Лариса Сергеевна (RU)

Изобретение предназначено для экстрагирования с применением вакуума и может быть использовано для извлечения биологически активных компонентов из растительного, животного, рыбного сырья, морепродуктов, применяемых в пищевой и фармацевтической промышленности. Предлагаемый способ экстрагирования включает нагрев экстрагента до температуры, не вызывающей денатурацию сырья и получаемого продукта, пере...

Изобретение относится к области технологии сушки материалов растительного, животного происхождения, рыбы и морепродуктов с применением вакуума и может быть использовано для улова эфирных масел и биологически ценных компонентов, применяемых в пищевой, фармацевтической и парфюмерной промышленности. Способ сушки включает в себя несколько термовакуум-импульсных циклов: нагрева материала до температур...

Изобретение предназначено для извлечения биологически активных компонентов из растительного, животного, рыбного сырья, морепродуктов, а также из других видов сырья, применяемых в химической, пищевой и косметической промышленности, медицине. Способ экстрагирования материалов включает нагрев экстрагента, предварительное экстрагирование сырья на обогреваемых вальцах экстрагентом, пропитку сырья экст...