Оселедцева Инна Владимировна (RU)
Изобретатель Оселедцева Инна Владимировна (RU) является автором следующих патентов:
Способ экспресс-диагностики натуральности винных изделий
Готовят биологическую тест-систему путем смешивания 0,1%-ного водного раствора смеси аминокислот: валина, лизина, аспарагина, глутаминовой кислоты, тирозина, триптофана и серина, взятых в равных пропорциях, 0,5%-ного водного раствора нейромедиатора дофамина, 1 мМ водной концентрации нуклеотидных оснований ДНК гуанина, цитозина, тимина, аденина, взятых в равных пропорциях, и 25%-ного водного раств...
2384840Способ обработки дубовой клепки, используемой при созревании коньячных и им подобных спиртов
Дубовую клепку предварительно замачивают поочередно в холодной и горячей воде в течение 72-96 часов, затем проводят 20-30-минутную обработку острым паром, последовательно ополаскивают холодной и горячей водой и высушивают до влажности 60% в хорошо проветриваемом помещении при 45°С. Подготовленную клепку подвергают обработке комплексным ферментным препаратом с суммарной активностью 6000-6200 ед/см...
2433167Способ определения качества коньячных дистиллятов
Изобретение относится к винодельческой промышленности и может быть использовано для определения качества и выявления признаков фальсификации коньячных дистиллятов. Определение качества коньячных дистиллятов осуществляют путем комплексного анализа состава легколетучих и экстрактивных компонентов, при этом в качестве показателей, подтверждающих/опровергающих подлинность коньячных дистиллятов, опре...
2488817Способ обработки дубовой клепки, используемой при созревании коньячных и им подобных дистиллятов
Изобретение относится к винодельческой промышленности. Дубовую клепку предварительно двукратно замачивают в холодной воде в течение 72-96 часов, затем клепку выдерживают без доступа солнечного света при температуре 28-30°C и влажности 60-70% в течение 8-10 суток, после чего проводят 20-30-минутную обработку острым паром, последовательно ополаскивают горячей и холодной водой и высушивают до влажн...
2495923