Овешников Игорь Николаевич (RU)

Изобретение относится к технологии переработки дрожжевой биомассы с целью ее обезгорчивания. Способ заключается в том, что дрожжи, выведенные из процесса приготовления пива, разводят водой, добавляют гидрокарбонат натрия, полученную суспензию пропускают через реактор с гидроакустическим преобразователем при температуре 5-35°С. Это позволяет обеспечить эффективное удаление с поверхностных структур...