Щипицын Сергей Константинович (RU)

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам получения биологически активных жидких экстрактов с повышенным содержанием селена. Способ включает подготовку растительного сырья и водно-ферментное экстрагирование композиции лекарственного сырья. Сухой донник лекарственный, обогащенный селеном, измельчают до частиц размером 1-2 мм, остальное растительное сырье - высушенную мяту...