ЦОЙШНЕР Роланд (DE)

Изобретение относится к формированию пакета продукта питания в форме круга, в частности штабеля из отдельно упакованных кругов плавленого сыра. Согласно предложенному способу пакет формируют из двух имеющих одинаковую форму штабелей. Первый штабель по первой линии доставки и второй штабель по второй линии доставки лежа транспортируют с помощью транспортного средства. Линии доставки параллельно др...

Устройство предназначено для резки поперечных швов, полученных термической сваркой рукава из синтетической пленки, заполненного продуктом питания, в частности плавленым сыром, причем каждый поперечный шов подлежащего обработке и непрерывно подающегося пленочного рукава отделяет одну порцию продукта питания от следующей. Устройство содержит вращающееся и оснащенное, по меньшей мере, одним лезвием...

В способе непрерывно движущийся пленочный рукав, наполненный массой пищевого продукта, в частности плавленым сыром, посредством пары калибровочных валиков формируют в ленту определенной толщины и транспортируют вдоль участка, причем для образования отдельных порций продукта его посредством пары воздействующих друг на друга вытеснительных валиков вытесняют из расположенных перпендикулярно над пле...