БОЗ Элен (FR)

Группа изобретений относится к области биотехнологии. Предложена композиция, включающая комбинацию по меньшей мере двух фитаз, для гидролиза фитиновой кислоты (миоинозитола гексакисфосфата) до неорганических монофосфатов, до миоинозитола фосфата с меньшей степенью фосфорилирования и до свободного миоинозитола. Данные композиции применяются для изготовления кормовой добавки или корма для животных....

Настоящее изобретение относится к биотехнологии. Описан полипептид, имеющий фитазную активность, выбранный из: полипептида, с аминокислотной последовательностью, приведенной в описании изобретения, фрагмента этого полипептида, и полипептида, проявляющего по меньшей мере 90% идентичности с указанным полипептидом. Также описан полинуклеотид, кодирующий приведенный полипептид. Представлены экспресси...