Тихонович Юрий Иванович (RU)

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к машинам раскатки теста в пласты задаваемой толщины с одновременным формованием из них тестовых заготовок различной формы для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Устройство содержит каретку, установленную горизонтально с возможностью возвратно-поступательного движения и перемещения в вертикальной плоскости относительно транспортер...