Яцкий Александр Николаевич (RU)

Изобретение относится к области биотехнологии. Способ заключается в том, что в качестве сырья используют отход ультрафильтрации при производстве препарата лактоглобулина, содержащий низкомолекулярные пептиды. Проводят диализ на полисульфидных мембранных фильтрах с диаметром пор 1кДа против дистиллированной воды до достижения концентрации общего белка в препарате 3 мг/мл. Полученный препарат конце...