PatentDB.ru — поиск по патентным документам

ЛАИ Ричард (US)

Изобретатель ЛАИ Ричард (US) является автором следующих патентов:

Получение слоистых мягких и хрустящих закусочных продуктов из цельного зерна различных видов злаков

Получение слоистых мягких и хрустящих закусочных продуктов из цельного зерна различных видов злаков

Изобретение относится к способу изготовления печеного закусочного пищевого продукта из цельного зерна различных видов злаков с мягкой, хрустящей текстурой, аналогичной крекеру. Ингредиенты объединяют с водой и маслом для получения теста, которое затем раскатывают в лист и режут на куски. Куски выпекают с получением закусочного пищевого продукта из цельного зерна различных злаков. Диапазоны состав...

2410901