РЕЙНЕ Пьер (FR)

Изобретение относится к области животноводства, в частности к способу производства композиций пластифицированного глютена для применения в кормах и лакомствах для домашних животных. Способ включает стадии смешивания, по меньшей мере, глютена и пластификатора, в котором смесительное оборудование устанавливают на температурный режим ниже 50°С и величину SME (удельная механическая энергия), приклады...

Настоящее изобретение относится к кормлению домашних животных. Съедобная термопластичная композиция для животных с длительной продолжительностью жевания содержит источник предварительно активированного растительного крахмала, источник белка, воду и агент-мостик. Кормовой продукт для домашних животных, содержащий данную композицию. Способ производства съедобной термопластичной композиции, включающ...

Изобретение предназначено для использования в пищевой промышленности и касается получения экструдированного пищевого продукта, содержащего от около 25% до около 77% мясного и/или растительного белка. Способ предусматривает непрерывное внесение в экструдер компонентов пищевого продукта, включающих мясной и/или растительный белок, смешивание их в экструдере с получением смеси, нагревание смеси в эк...