Д`АНЖЕЛО Лихон (US)

Изобретение относится к пищевой промышленности. Функциональная композиция подсластителя содержит функциональный ингредиент, композицию ребаудиозида А и полиол. В качестве функционального ингредиента используют жирную кислоту. Также предложены функциональные подслащенные композиции, полученные на основании функциональной композиции подсластителя, и способ придания более сахароподобного временного...