ЯНАГИСАВА Масанобу (JP)
Изобретатель ЯНАГИСАВА Масанобу (JP) является автором следующих патентов:
Способ получения соевого молока из соевой муки и его применение
Изобретение относится к пищевой промышленности. Согласно предложенному способу получения сухого соевого молока приготавливают суспензию, содержащую бобовую муку, полученную сухим помолом бобов. Подвергают указанную суспензию или окару, отделенную от этой суспензии, прямой высокотемпературной обработке с использованием пара, при температуре нагревания 120°С или выше. Также предложен способ получен...
2421006