ЮНГ Кристиан В. (DE)

Изобретение относится к способу отсадки начинки в оболочку. Заявлен способ получения кондитерского изделия с начинкой, а именно шоколадного кондитерского изделия с начинкой посредством модифицированного одностадийного способа отсадки начинки и покрывающего материала в предварительно полученную оболочку. Также рассматривается модифицированный одностадийный способ отсадки съедобной начинки и съедоб...