Рыжкова Г.Т.

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка крепостью 40% содержит следующие ингредиенты на 1000 дал готового продукта: 0,15-0,25 кг лимонной кислоты, 0,095-0,15 кг глицерина, 7,5-8,5 л водно-спиртового настоя мать-и-мачехи, 11,0-12,0 л 65,8%-ного сахарного сиропа и остальное - водно-спиртовую жидкость из спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды пи...

 Изобретение может быть использовано в ликероводочной промышленности. Сущность изобретения: композиция ингредиентов для водки крепостью 40% содержит следующие ингредиенты на 1000 дал водки: 0,1-0,3 кг листьев подорожника, 0,04-0,06 кг цветов подорожника, 9,5-10,5 кг меда, 0,1-0,3 кг глицерина, 0,09-0,15 кг лимонной кислоты, 9,5-10,5 кг сахара и остальное - спирт этиловый ректификованный "Э...