МУЛЛИК Ашим (IN)
Изобретатель МУЛЛИК Ашим (IN) является автором следующих патентов:
Способ производства чайных продуктов, обогащенных теафлавинами
Обеспечивается способ производства обогащенного теафлавинами чайного продукта, включающий стадию подвергания чайного сырья энзимной ферментации в присутствии добавленного экзогенного эпикатехина. 14 з.п. ф-лы, 5 табл.
2426441