РЭТЦ Эрнест (CH)

Изобретение относится к области приготовления напитков. Описан способ ускоренного приготовления кофейного экстракта для маленькой чашки из запечатанной капсулы, содержащей молотый кофе, путем впрыска воды под давлением внутрь капсулы. Капсула заполняется молотым кофе, снабжена мембраной для вытекания экстракта и подвергается экстракции в устройстве для экстракции кофе, а вода впрыскивается в капс...

Изобретение относится к области приготовления напитков. Способ приготовления кофейного экстракта для большой чашки из капсулы, содержащей молотый кофе, за время вытекания 50 секунд или менее путем впрыска воды под давлением внутрь капсулы. Капсула заполняется молотым кофе и имеет мембрану для выдачи напитка. Капсула подвергается экстракции в устройстве для экстрагирования кофе, и вода впрыскивает...