РЮХЯНЕН Эва-Лисса (FI)

Ферментированный пищевой продукт на основе льняного семени получают обезжириванием льняного семени, дроблением и помолом обезжиренного льняного семени, смешиванием дробленого и молотого льняного семени с водой, возможно, с добавлением других зерновых или семян растений или фракций льняного семени в концентрации от около 3 до около 8 вес.% с получением суспензии. Суспензию ферментируют заквасочной...