Коленченко Елена Алексеевна (RU)
Изобретатель Коленченко Елена Алексеевна (RU) является автором следующих патентов:
![Способ получения низкомолекулярного пектина Способ получения низкомолекулярного пектина](/img/empty.gif)
Способ получения низкомолекулярного пектина
Изобретение относится к способам получения низкомолекулярного пектина. Способ предусматривает гидролиз пектина в водном растворе минеральной кислоты при нагревании. Далее жидкую фазу отделяют от нерастворимого остатка пектина и нейтрализуют до рН не менее 4,0. Выделение низкомолекулярных продуктов гидролиза пектина проводят путем их осаждения органическим растворителем, смешивающимся с водой. Пос...
2441024![Способ получения низкомолекулярного пектина Способ получения низкомолекулярного пектина](/img/empty.gif)
Способ получения низкомолекулярного пектина
Изобретение относится к способам получения низкомолекулярного пектина. Способ предусматривает гидролиз пектина в водном растворе минеральной кислоты при нагревании. Далее жидкую фазу отделяют от нерастворимого остатка пектина и нейтрализуют до рН не менее 4,0. Выделение низкомолекулярных продуктов гидролиза пектина проводят путем их осаждения органическим растворителем, смешивающимся с водой. Пос...
2441025