Белооков Алексей Анатольевич (RU)

Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в молочном и мясном скотоводстве. Способ предусматривает следующее. Сухую закваску «ЭМ-Курунга» в количестве 1,9-2,1 г заливают 190-210 мл теплой питьевой водой, добавляют 14-16 мл свекловичной патоки и перемешивают. Оставляют в покое на 71-73 часа для сквашивания при комнатной температуре (+20-24°С) с получением закваски. В полученн...