Шульгина Лариса Владимировна (RU)
Изобретатель Шульгина Лариса Владимировна (RU) является автором следующих патентов:

Способ получения порошкообразного солодового экстракта
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к получению экстракта из зерен гречихи биотехнологическими методами. Способ заключается в следующем: зерно гречихи очищают от примеси и пыли, сортируют, промывают, снимают сплав, дезинфицируют, замачивают при температуре 15-16°С в воде до относительной влажности 42-44%, проращивают в течение 6-7 суток, дробят, затирают отварочным способо...
2458114