PatentDB.ru — поиск по патентным документам

Моисеева Елена Михайловна (RU)

Изобретатель Моисеева Елена Михайловна (RU) является автором следующих патентов:

Способ получения коптильного дыма

Способ получения коптильного дыма

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве копченых мясных и рыбных продуктов питания. Способ предусматривает подачу абразивного порошка в зону трения свободного торца топливного древесного бревна о вращающийся металлический барабан. Изобретение позволяет сократить время разогрева поверхности фрикционного барабана до температуры пиролиза древесины. 1...

2459416

Устройство для получения газовой коптильной среды

Устройство для получения газовой коптильной среды

Изобретение относится к пищевой промышленности. Устройство для получения коптильной среды содержит корпус с патрубками для подачи воздуха и отвода дыма, древесное полено, прижатое постоянной силой к узлу трения, установленному в средней части корпуса и соединенному с электроприводом, сборник золы, выполненный в виде ванны с патрубками для подвода воды и отвода золы, установленный в нижней части к...

2464791

Способ получения коптильного дыма пиролизом с использованием энергии трения дерево о дерево

Способ получения коптильного дыма пиролизом с использованием энергии трения дерево о дерево

Изобретение относится к пищевой промышленности. Способ получения коптильного дыма во фрикционном дымогенераторе заключается в трении торца топливного древесного полена о вращающуюся поверхность и отличается тем, что в качестве вращающейся поверхности используют древесную поверхность, причем обе древесные поверхности вращаются в противоположные стороны, а пиролиз осуществляют непрерывно-последоват...

2464792

Устройство для генерации коптильного дыма

Устройство для генерации коптильного дыма

Изобретение относится к устройствам для получения коптильных сред при производстве пищевых продуктов. Узел трения устройства образован двумя топливными бревнами, расположенными по одной оси. Одни концы бревен запрессованы в держателях электроприводов с возможностью вращения в противоположные стороны и создания постоянного усилия для прижатия друг к другу торцов свободных концов бревен. Свободные...

2468587

Устройство для генерации коптильного дыма

Устройство для генерации коптильного дыма

Устройство предназначено для получения коптильных сред при производстве пищевых продуктов. Корпус устройства для генерации коптильного дыма содержит патрубки для подачи воздуха и отвода дыма. Древесное полено прижато с постоянной силой к узлу трения, установленному в средней части корпуса и соединенному с электроприводом. Узел трения выполнен в виде диска трения, по торцевой окружности которого р...

2468588