Погосов Ю.Л.

 Способ получения сложных эфиров целлюлозы, например ацетобутиратов целлюлозы, с применением предварительной обработки целлюлозы уксусной кислотой и ацилированием соответствующим ангидридом или смесью ангидридов в присутствии катализатора и выделением целевого продукта известными приемами, отличающийся тем, что, с целью улучшения качества получаемого продукта, сокращения расхода этерифицир...

 Изобретение относится к молочной промышленности, а именно к способу выделения пищевых белков, предназначенных для получения продуктов питания. Целью изобретения является повышение пищевой ценности белкового концентрата, снижение потерь полимера и упрощение способа. Для получения белкового концентрата обезжиренное молоко смешивают с натриевой солью карбоксиметилцеллюлозы, имеющей степень з...

  Использование: производство порошкообразного целлюлозного материала. Сущность изобретения: целлюлозосодержащее сырье пропитывают при жидкостном модуле 1 (0,2 1,0) при перемешивании со скоростью сдвига слоев сырья 10...1000-1 в течение 1 10 мин. При этом используют 0,5 5%-ный раствор NaHSO4 в воде или 0,02 0,5 н раствор HCI в воде или спирте алифатического ряда с числом атомов углерода 2...