Гуннар Микалсен[NO]

 Использование: при переработке астаксантинсодержащего сырья ракообразных, растений, водорослей и бактерий, для извлечения астаксантина, родственных ему каротиноидов, сложных эфиров, астаксантина, белков и хитина. Сущность изобретения: способ включает кипячение исходного сырья с электролитом, расслоение экстракта на фазы, их разделение и извлечение целевого продукта. При переработке ракооб...